Servicios

Calidad

Calidad

SSA consultores ofrece el desarrollo e implantación de los estándares de calidad, medio ambiente y seguridad alimentaria:

UNE-EN ISO 9001:2015. Gestión de la Calidad
UNE-EN ISO 22000: 2018. Gestión de alimentos seguros
IFS Food 6.1. Norma de Seguridad Alimentaria
BRC Food Safety. Norma mundial de Seguridad Alimentaria
UNE-EN ISO 14001:2015. Gestión Medio Ambiental
HUELLA DE CARBONO. Norma para mitigar el Cambio Climático
EMAS. Reglamento europeo ambiental
REGLAMENTO EUROPEO PROTECCIÓN DE DATOS.

Realizamos una implantación a medida, en tiempo y forma, estudiando sus puntos fuertes y sus puntos débiles.

La implantación de estos Sistemas de Gestión le permitirá mejorar la gestión de su empresa, disponer de un sistema documental organizado, aumentar la competitividad y la rentabilidad y mejorar la imagen de su empresa.


Puedes ver nuestra política de calidad


Consultoría

SSA Consultores ofrece el servicio de asesoría en materia de Seguridad Alimentaria.

Trámites Oficiales

Número de Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos (RGSEAA)
Número de Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos Comunidad Autónoma donde esté ubicado el establecimiento minorista.
Registro de Comerciantes y Actividades Comerciales de la Consejería de Turismo y Comercio.
Registro de Industrias Agroalimentarias (RIA).

Asesoramiento

Diseño de instalaciones bajo criterio sanitario.
Redacción, soporte en la Implantación, verificación, revisión y actualización en la metodología APPCC para la industria alimentaria.
Soporte en inspecciones Sanitarias y en inspecciones de Supervisión Alimentaria.
Elaboración de información de alérgenos.
Diseño de etiquetado y fichas técnicas según Reglamento (UE) 1169/2011.

Documentación

Elaboración de Documentos de Autocontrol (APPCC).
Elaboración de Requisitos Simplificados de Higiene.

Auditorias

Auditorias Higiénico-Sanitarias de instalaciones.
Auditorias de cumplimiento normativo y estándares para franquicias de hostelería.
Auditorias cumplimiento de estándares de calidad (IFS, ISO 22000)

Control de Plagas

SSA consultores realiza el servicio de desinsectación, desratización y desinfección, para ello contamos con personal cualificado e implicado con la eliminación o reducción del problema de plagas detectado en su establecimiento o vivienda.

Para el servicio de desinsectación contamos con maquinaria para pulverización, nebulización y termo nebulización; esto nos permite eliminar un problema de infestación grave contra cucarachas, termitas, ácaros, pulgas, chinches, etc.…

El servicio de desratización se adapta a las necesidades del cliente, utilizando para ello trampas de captura o casetas porta cebos.

La desinfección de instalaciones o vehículos susceptibles de contener gran cantidad de microorganismos, se realiza mediante la aplicación de biocidas autorizados, mediante la acción mecánica y con agua a presión.

Realizamos tratamientos de limpieza y desinfección en instalaciones de riesgo de legionella, según los protocolos establecidos por la normativa actual, a la finalización de los trabajos se emite certificado de desinfección imprescindible para poder demostrar la correcta desinfección ante la Autoridad Sanitaria.

También realizamos control de procesionaria del pino, para ello contamos con maquinaria de gran alcance y experiencia en eliminar el problema que provoca la procesionaria en parques públicos y zonas comunes de comunidades de propietarios.


DESINSECTACIÓN
100%

DESRATIZACIÓN
100%

DESINFECCIÓN
100%

No dude en contactar con nosotros, le resolveremos cualquier consulta sobre plagas.


control de plagas

Tiene alguna duda sobre plagas?

Formación

SSA consultores se encarga de la formación de su empresa, desarrollamos planes de formación para trabajadores y particulares que deseen ampliar sus conocimientos.



Ofrecemos la posibilidad de gestionar los Créditos de Formación disponibles anualmente en su empresa y así los cursos de formación le serán bonificados.

Si está interesado en que realizar otro curso que no aparezca, pídanos información y se lo organizaremos.
Realizamos la gestión de los créditos de formación disponibles para empresas y trabajadores (PIF).

Cursos a medida

• Formación al personal de mantenimiento de instalaciones de riesgo de Legionella. Autorización (Leg 45/2010)
• Curso de Bienestar Animal en el transporte. Autorizado por IFAPA
• Curso de Aplicador de Fitosanitarios nivel básico y cualificado. Autorizado por IFAPA
• Certificado de profesionalidad Gestión de Servicios para control de Organismos Nocivos. SEAG0311

Cursos Homologados

• Formación de manipuladores de alimentos
• Formación para personal mantenedor de piscinas.
• Curso de Sistema de Gestión de la Calidad ISO 9001:2015
• Curso de Sistema de Gestión del Medio Ambiente ISO 14001:2015
• Curso de Formación de implantación del Reglamento de Protección de Datos
• Curso de Sistema de Autocontrol (APPCC) y seguridad alimentaria

Laboratorio

SSA CONSULTORES cuenta con laboratorio para realizar ensayos analíticos que completan el trabajo realizado por nuestros técnicos en las auditorias a establecimientos, todos nuestros ensayos se realizan conforme a la normativa vigente.


Análisis de producto

MICROBIOLÓGICOS
FISICOQUÍMICOS
ORGANOLÉPTICOS
ESTUDIOS VIDA ÚTIL
ESTUDIOS NUTRICIONALES
ALÉRGENOS


Análisis de aguas

CONSUMO
PISCINAS
LEGIONELLA
RESIDUALES


Análisis de superficies

SUPERFICIES
EQUIPOS

Laboratorio certificado bajo la norma ISO 9001:2015 con numero de certificado ES17/21935, requisito indispensable para realizar controles analíticos fiables.